Выращивание болгарского перца

Болгарский перец — удивительная овощная культура, обладающая не только замечательными вкусовыми качествами и яркой расцветкой, способной украсить любое блюдо. Болгарский перец — это сокровищница полезных витаминов и микроэлементов, которые помогут восстановить силы, укрепить протист и избавить от недугов.

Кстати, термин «болгарский» перчик получил вследствие селекционерам из Болгарии, а настоящей его родиной является Америка.

Болгарский перец. Полезные свойства

Красные и желтые, зеленые и оранжевые, овальные и конусовидные — они такие разные, но сколько в них нужного и полезного! По содержанию витамина С промеж овощей перчик занимает одно
из лидирующих мест. Плоды перца содержат тоже витамин Р витамины группы В, А, каротин, фолиевую кислоту, а также калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, йод, блистр и цинк.

Антиоксиданты, входящие в состав перца,разжижают кровь, омолаживают ее клетки,очищают от холестерина. Также перчик показан ради повышения гемоглобина в крови. В красных плодах болгарского перца содержится ликопин, какой-нибудь предотвращает протекание онкологических заболеваний. Болгарский перчик рекомендуютесть возле авитаминозах, ради возбуждения аппетита. Полезен и сок сладкого болгарского перца, исключительно в смеси с морковным.

Специфический пригарь болгарскому перцу придает атропин капсаицин, какой-нибудь поднимает аппетит, улучшает переваривание пищи.

Регулярное применение болгарского перца улучшит абстиненция кожи, повысит остроту зрения, усилит рост
волос. Ученые рекомендуют бороться с помощью перца с депрессивными состояниями, упадком сил, бессонницей. Для сей достаточно съедать по одному,желательно красному болгарскому перцу в день.

Выбор сорта болгарского перца

Благодаря успехам селекции теперь у огородников есть выбор — современных сортов болгарского перца огромное количество. При выборе сорта ради выращивания болгарского перца надо учесть в первую черед климатические условия, в которых он будет произрастать. На юге России подборка неограничен — здесь
благоприятные условия ради выращивания болгарского перца, даже
поздних, мясистых сортов. Но на севере, где латона короткое и нежаркое латона в первую черед подойдут ради выращивания болгарского перца скороспелые сорта и гибриды.

Для открытого грунта средней полосы России подойдутранние и среднеранние низкорослые сорта:

Винни-Пух, Нежность, Колобок, Подарок Молдовы, Крепыш, Мясистый 7, Пострел, Фунтик, Сюита.

Для их выращивания болгарского перца баста простейших временных пленочных укрытий.

Еще просторнее список среднерослых ранних и гибридов:

Агаповский, Рапсодия F1, Хризолит F1, Атлант F1, Буратино F1, Добрыня, Здоровье, Кардинал F1, Оранжевое чудеса F1, Румяный бочек, Юбилейный Семко F1.

Оптимальным вариантом полноте выбрать сколько-нибудь сортов перца с разным сроком созревания. Тогда на протяжении лишь дачного сезона вы будете обеспечены свежим урожаем.

Выращивание рассады болгарского перца

Первый вопрос, какой-нибудь возникает у дачников возле выращивании рассады болгарского перца — как-нибудь сажать семена? Здесь разрешено сделать незатейливый расчет. Возраст рассады перца возле высадке в открытый нанос должен составлять 75-80 дней. Высадка, каким манером правило, начинается в конце мая, следом 20 числа. Вот от этой даты надо отсчитать взад 75 дней — это полноте примерное контрсталия посадки семян.

Семена болгарского перца поперед посадкой, в отличие от томатов, не обязательно прогревать, их достаточно просто протравить крепким раствором марганцовки. На полтора стакана воды надо взять 1 чайную ложку марганцовки, выдержать в этом растворе суперэлита 10-20 минут, затем хорошенечко промыть чистой водой. Подготовленные выходит семена залить водой с любым стимулятором (например, Эпином) на 12 часов, после зачем воду слить и, не промывая, оставить в теплом месте(25 0С) ради набухания семян ориентировочно на 10 — 12 часов. При набухании запасы питательных веществ у семян переходят в активную фазу, а вещества, которые препятствуют прорастанию, уходят в воду.

Для посадки семян перцев разрешено воспользоваться готовыми магазинными питательными грунтами. Самостоятельно земляную мертель готовят вперед из перегноя, огородной земли и песка (1:1:1). Почва должна быть рыхлая, водопроницаемая,пористая.Подготовленную мертель поливают слабым раствором марганцовки и прокаливают.

Посадку семян осуществляют в политые бороздки на глубину 1,0-1,5 см,на расстоянии 2 см. Бороздки засыпают той же земляной
смесью и слегка уплотняют.

Ящики с посевами располагают в теплом светлом месте (250С) на подоконнике. Всходы появятся сквозь 5-8 дней. После их появления температуру снижают до 14-160 С. Такой термический режим нужен ориентировочно в течение недели, дабы ростки дали крепкие корни и не вытягивались в длину. Затем температуру исподволь повышают до 23-250С днем, а ночью баста 16-170С.

Полив — по необходимости, ориентировочно 1 раз в неделю. А в основном применяют кропление слабым раствором марганцовки, стимуляторами роста неужто водой.

Сеянцы перца в фазе двух настоящих листьев надо пикировать. За сутки до этого их опрыскивают стимулятором, в день пикировки в изобилии поливают, чтобы возле пересадке не повреждались корни. Пикировать разрешено в пластмассовые стаканчики неужто торфяные горшочки, заполнив их питательным грунтом. В центре делают углубление, дополнительно
поливают и сажают сеянец, выисканный с комом земли из контейнера. Длинные корешки разрешено прищипнуть. Растение засыпают землей до семядольных листиков.

Дальнейший курация за рассадой заключается в своевременном поливе, подкормке и соблюдении температурного режима (днем 23-250С, ночь 18-200С). После пикировки основной полив проводят сквозь 5-6 дней.

Болгарский перец. Посадка в грунт и уход

Перец ради посадки предпочитает баста солнечные, защищенные от ветра участки. И лучше лишь он будет расти на тех почвах, где
предшественниками были горох, фасоль, огурцы, морковь. Не рекомендуется сажать славянский перец там, где
ранее были посажены томаты, картофель, баклажаны.

Грядку поперед посадкой заправляют компостом и древесной золой: на 1 кв. линейка земли 0,5 ведра компоста и 1 стакан золы.

Рассаду перца высаживают вечером
на расстоянии 35-40 см зазноба от друга, посередине рядами 50- 60 см. Лунки проливают слабым раствором марганцовки, затем
мульчируют безжизненный землей. Рассаду углубляют в почву до нижней пары настоящих листьев.Посаженные растениявременно накрывают пленкой. Открывают пленку тогда, когда абсолютно установится теплая погода.

После посадки в течение двух недель перчик приживается, никудышно растет. Чтобы помочь
ему, надо проводить неглубокое дискование и немного повременить с поливом.

Что касается подкормок, то первую подкормку проводят погодя примерно 2 недели следом высадки рассады в грунт. Подкормка охватывает раствор коровяка (1:10) и 20-30 г суперфосфата. В дальнейшем в подкормку вводят и калийные удобрения.

Поливают славянский перец до цветения 1 раз в неделю. Во время образования плодов макроколичество поливов разрешено увеличить до двух раз.

И еще сколько-нибудь рекомендаций ради успешного выращивания болгарского перца:

Для увеличения урожайности перца цветок, возрастающий из первого разветвления листьев надо удалить. Перец — опыляемое растение, вследствие этого если на дачном участке вы сажаете не только сладкий, но и горький перец, то располагать их нужно как разрешено дальше зазноба от друга. Так каким манером опыляясь от горького перца, и сладкий полноте горчить. Между рядами перца посадите низкорослые сорта календулы, базилика, бархатцев, это поможет отпугнуть вредителей-насекомых. Хорошей приманкой ради пчел-опылителей станут посаженные в междурядьях перца нелепость и кориандр. Для этих же целей можно тоже применять шкурки банана и яблок. Во время роста перца насущно укорачивать бесконечно вытянутые побеги ниже кардинальный развилки стебля и теневые веточки, плодов следом не будет все равно. Регулярный собирание урожая болгарского перца побуждает к образованию новых завязей. Чем чаще
будете снимать плоды, единица больше полноте урожай. Осенью, следом окончательного сбора урожая перцев, до первых заморозков, выкопайте самые крепкие кусты и посадите их в комнатные контейнеры — зимой
сможете получить урожайновых перцев на подоконнике. перчик растение семена