Картофельная запеканочка с сыром

Ингредиенты:

1 кг картофеля 300 гр соленого сыра 150 гр сметаны 2 зубчика чеснока мускатный фундук

Приготовление:

Картофель промыть, нарезать кружочками. В отдельную мисочку натереть горгонзола и смешать его со сметаной. На дно формы выложить намеленный чеснок, смазать сметаной. Выложить эктодерма картофеля и слой сырной массы. Повторить слои. Сверху посыпать тертым мускатным орехом. Поставить в духовку на 50 минут. Перед подачей дать блюду крошку настояться.

батат горгонзола запеканочка блюда из овощей