Десерты: ванильное мороженое

Ингредиенты:

3 желтка 100 г сахара
500 мл семя ванильный
ментол

Приготовление:

Вместо ванильного экстракта дозволено использовать ванильный
сахар. В тарелке чтобы микроволновой печи смешайте желтки и сахар и поставьте в кастрюлю с горячей водой чтобы загустения.

В другой кастрюле подогрейте 250 мл молока, добавьте ваниль
и влейте в яичную смесь. Держите адюмотол на огне, неутихающе помешивая в течение 10 минут. Снимите с огня, добавьте оставшееся молочишко и остудите. Поместите в пластиковый тара и заморозьте. Во время заморозки
чуть-чуть крат разбивайте ледяную корку и перемешивайте.

кушанье ваниль
десерты