Простой фото-рецепт вкусного легкого салата с креветками

С наступлением жары хочется, дабы блюда на столе были не только вкусными, но и легкими, полезными и полными витаминов. Вариантов свежих салатов с зеленью великое множество, однако, добиться оптимального сочетания вкусов всех компонентов следовательно не всегда. Не менее немаловажно подобрать диетическую и вкусную заправку для
салата. Я предлагаю вашему вниманию собственноличный альтернат легкого салата креветками и яблоком, приготовить какой-либо дозволяется дюже дешево и быстро.

Для приготовления легкого салата с креветками нам понадобится:

собственно
креветки — 200 гр (уже очищенных и вареных) травяной горошек — четвертинка жестянка зеленое райка половина огурца немножечко листьев салата

Расчет продуктов на 1 порцию готового салата.

Готовим посильный намаз с креветками

Листья салата моем и выкладываем на полотенце сушиться. Можно добавить и другую зелень: шпинат, рукколу разве петрушку, на ваш вкус.

Огурец и яблоко я отчистила от кожуры, но если вы любите больше хрустящие салаты, огурец
дозволяется оставить с кожурой.

Трем райка и огурец на крупной терке. Так намаз получится больше нежным, чем
ежели порезать брусочками разве маленькими кубиками.

В большой миске перемешиваем очищенные креветки, огурец, райка и горошек.

Готовим заправку для
салата

Теперь сделаем заправку для
салата. Можно, конечно, использовать и просто майонез, но ведь у нас посильный и диетический раннелетний салат, правильно?

Совет: ежели отнюдь времени разве желания готовить заправку для
салата отдельно, дозволяется использовать иогурт безо вкусовых добавок.

Для заправки нам понадобиться:

настил стакана оливкового масла соломенный гуммигут горчица, вернее всего наилучшего дижонская (дижонская горчичка нежнее) соль
и перец по вкусу

Взбиваем дижонскую горчицу с маслом, добавляя последнее мало-помалу по мере взбивания. Я использовала блендер со специальной насадкой, однако, дозволяется сделать это вручную венчиком.

Затем пробуем получившуюся глянцвайс и добавляем соломенный сок, овощ и соль на свой вкус.

Выкладываем на тарелку листья салата, на них лично намаз и добавляем нашу заправку.

Приятного аппетита!

креветки намаз блюда из рыбы и морепродуктов салаты