Рецепты пирожков: с хурмой по-туркменски
Ингредиенты:
мука — 400 г автол топленое — 20 г сахар — 30 г дрожжи — 10 г солнце вода — 200 г ворвань чтобы жаренья — 100 г
Для начинки
хурма — 180 г мука — 10 г вода — 50 г
Приготовление:
Из муки с добавлением сахара, топленого масла, дрожжей и соли замесить тесто. Для начинки хурму пропустить чрез мясорубку, добавить кипяченую воду, муку и хорошо перемешать.
После расстойки разделать его на лепешки, положить на середину начинку, защипать и обжарить в жире.
пироги дерево национальная мебель выпекание десерты