Посудомоечная машина: роскошь или необходимость?

В необходимости посудомоечной машины, собственно говоря, никто и не сомневается. Но только если речь идет о предприятиях общественного питания, детских учреждениях, больницах и прочих организациях, где ежедневно нужно перемывать большое количество посуды. В квартирах же наших соотечественников этот предмет бытовой техники до сих пор встречается достаточно редко. Давайте попробуем разобраться, нужна ли вам посудомоечная машина, начав с истории возникновения посудомоечной машины и основных этапов её «эволюции».

Посудомоечная машинка в современном интерьере, Miele Italia

Посудомоечная машина. Эволюция

1850 год. Именно в этом году Дж. Гоутон получает патент на усовершенствование машины для мытья посуды. Видимо, до него кто-то уже пытался изобрести такую машину, только имя изобретателя, к сожалению, в архивах не сохранилось. Конструкция Гоутона была неудобной в применении, трудозатратной и промывала посуду не лучшим образом. Поэтому о ней благополучно забыли почти на полвека.

1885 год. В последний день уходящего года Жозефина Кокрейн получает патент на своё изобретение — машину для мытья посуды. Эту машину уже можно смело назвать прототипом сегодняшних посудомоечных машин. В ней присутствовала мыльная пена и вращающаяся корзина с посудой. Что же подтолкнуло финансово обеспеченную женщину, имеющую в доме прислугу, на создание этого бытового прибора? Ответ прост: у Жозефины имелся любимый и очень ценный фарфоровый сервиз, который эта самая прислуга периодически разбивала. Утратив несколько ценных предметов, Жозефина решительно пожелала как-то изменить ситуацию.

Итак, посудомоечная машина была изобретена вовсе не для облегчения процесса мойки, а для того, чтобы этот процесс был бережным и аккуратным.

1889 год. Посудомоечная машина, созданная Ж. Кокрейн, поступает в продажу. Постепенно появляются крупные заказы от отелей и ресторанов. Но особого ажиотажа вокруг новинки не наблюдается, так как стоит она по тем временам достаточно дорого. Однако изобретательница не унывает и постоянно совершенствует свою машину. Налаживается производство посудомоечных машин и в Европе.

1929 год. В Европе (Германия) появляется первая электрическая машина для мытья посуды. Выпустил это новшество немецкий завод Miele. Добропорядочные бюргеры отнеслись с опаской к посудомоечной машине, считая, что хрупкая посуда гораздо лучше отмывается ручным способом.

1960 год. Завод Miele производит первую автоматизированную посудомоечную машину. Новинка начинает распространяться по всей Европе, постепенно завоёвывая популярность. Сначала её воспринимают как модный и необычный прибор — не более чем престижное приобретение. Но к концу семидесятых годов посудомоечная машина постепенно становится необходимым помощником в быту.

Производители постоянно совершенствуют свой товар, используют достижения научно-технического прогресса — новые материалы и технологии.

Посудомоечная машина начинает пользоваться всё большей популярностью в Америке и Европе. Но совсем иначе обстоит дело в бывшем Советском Союзе. В то время большинство семей мечтали приобрести холодильник или стиральную машину, а о существовании посудомоечной машины для домашнего использования многие и не подозревали. Наша промышленность попросту их не производила, из-за границы посудомоечные машины тоже не импортировали.

Восьмидесятые годы XX века ознаменовались сразу двумя событиями — выпуском встраиваемой посудомоечной машины и изобретением специальной «химии» для мытья посуды в таких машинах.

Постепенно и в нашей стране на прилавках магазинов появляется достаточно широкий ассортимент этой разновидности бытовой техники. Казалось бы, можно выбрать подходящий вариант и с удовольствием пользоваться. Но для многих посудомоечная машина по-прежнему остаётся не осознанной необходимостью, а предметом роскоши.

Давайте рассмотрим наиболее часто встречающиеся мифы, которые являются аргументами против покупки посудомоечной машины

Миф 1. «Машина не сможет качественно промыть посуду»

Сторонники данного утверждения просто не интересовались принципом работы посудомоечной машины.

Во-первых, вода, которая поступает к нам из водопровода, часто бывает очень жёсткой и плохо промывает посуду. В посудомоечной машине есть ионообменник, который смягчает воду, убирая излишки солей кальция и магния.

Во-вторых, для автоматического мытья посуды существуют специальные средства, которые также используются и при замачивании посуды. Большинство из них отлично справляются с любыми загрязнениями.

В-третьих, посудомоечные машины оснащаются нагревателями воды. Если в доме нет горячей воды (что в летние месяцы случается достаточно часто), то при использовании машины, посуда промоется более качественно.

В-четвёртых, в посудомоечных машинах имеется несколько программ, определяющих режим их работы. Температура режима мойки варьируется от 30 до 75 градусов, а время работы — от 30 до 120 минут. Разве кто-нибудь из нас моет одну тарелку на протяжении такого периода времени?

Кроме того, в машинах имеется режим сушки, который позволяет высушить посуду воздухом. Это намного гигиеничнее традиционной протирки чашек и тарелок кухонным полотенцем.

Миф 2. «Это не так уж сложно сделать самому (самой), зачем мне что-то автоматизировать»

Если рассуждать подобным образом, то и бельё можно постирать самому, и мусор веником подмести. Достижениями научно-технического прогресса можно и нужно пользоваться. Ведь в посудомоечной машине можно мыть не только тарелки и кружки, но и множество других предметов: кастрюли, противни, формы для выпечки, баночки для специй, кувшины, вазы и т.д. Это позволяет значительно сэкономить время, которое можно посвятить семье или, например, чтению интересной книги.

Приобретение посудомоечной машины принесёт вам выгоду не только с точки зрения экономии времени и сил. Дело в том, что от ежедневного мытья посуды страдает кожа рук и ногтевые пластины. Если вы будете беречь свои руки от воздействия хлорки и моющих средств, то это будет только на пользу вашему здоровью.

Миф 3. «У меня и так на кухне мало места, зачем ещё загромождать площадь»

Посудомоечная машина занимает не так уж много места. Есть совсем малютки, размеры которых составляют 45×55×45 см. или «зауженные» модели, с шириной 45 см. Маленькую машину можно поставить на стол или установить в кухонный шкаф. Узкие и стандартные модели также можно встроить в кухонный гарнитур.

Компактная настольная посудомоечная машинка, Smeg

Наиболее популярны всё же машины стандартных размеров — 60×60×85 см., которые имеют не только большую вместительность, но и обладают большим набором функциональных возможностей.

Миф 4. «Это удовольствие стоит достаточно дорого»

Это утверждение отчасти верно. Как уже говорилось, посудомоечных машин для бытовых нужд отечественного производства пока не существует. Цены на импортные модели зависят от производителя (известности бренда) и количества различных сервисных программ. В любом случае, даже самые простые модели стоят 300-500 долларов.

Конечно, каждый человек имеет свой взгляд на необходимость приобретения того или иного бытового прибора или любой другой вещи. Мы лишь постарались помочь принять решение, рассмотрев основные характеристики посудомоечных машин.

посудомоечная машина посуда помощь по дому поддержание чистоты